La Galia -
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La Galia

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Descripción
NOMBRE DEL VINOLa Galia
REGION ARANJUEZ (MADRID
D.O. VINOS DE MADRID
PRODUCCIÓN ANUAL
Nº DE HECTÁREAS
TIPO DE PENDIENTE
TIPO DE SUELO
EDAD DEL VIÑEDO
PLUVIOMETRÍA
TEMPERATURA MEDIA
MODELO DE PLANTACIÓN
PODA
COSECHA
FECHA DE VENDIMIA
VARIEDADES Tinto Fino y Garnacha
ELABORACIÓN Jerome Bougnaud pertenece a la cuarta generación de una familia de vi`cultores de la región de Cognac. Aunque par`cipa en el negocio familiar, la gran parte de su carrera profesional la ha desarrollado en España. Desde hace años es “vigneron” de El Regajal (Aranjuez), Quinta Sardonia y Dominio de Pingus. Se ha educado en la tradición de que es condición necesaria para producir un gran vino el conocimiento profundo del “terroir” y un gran amor al mismo que ha transmi`do a Viñas de El Regajal. El proyecto de GALIA, es fruto de las inquietudes de Daniel Garcia-Pita Jr, Director de Viñas de El Regajal. Le ha permi`do a Jerome sa`sfacer el deseo largamente sen`do de contribuir al conocimiento de una parte importante del patrimonio cultural del campo español: la sabiduría y el buen hacer durante siglos de vi`cultores que cul`van sus terruños de acuerdo con la tradición en la que Jerome se educó.
CRIANZA 19 meses en barrica de roble francés.
CATAExuberante nariz con aromas a violetas, arándanos, guindas, muy frutal. En boca, Galia 2012 destaca por su gran harmonía, con taninos pulidos y suaves, y su personalidad alegre, compleja y hedonista.Se aconseja decantar. Grado alcohólico: 13,5º.
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