La Baldosa Brut
Todo el mundo le encanta un poco de burbuja en su vida! Aqui tenemos una opcion con una relacion precio / calidad imejorable! Vendimiado por la noche a máquina para garantizar la frescura y la velocidad de la recogida de la uva en el punto perfecto de maduración. Esto es fundamental ya que la maduración ocurre muy rápidamente en esta región cálida. Seguimos el Metodo Tradicional para la segunda fermentación en botella con 9 meses de crianza en botella para fomentar su complejidad.
